وب سایت سوران: شب یلدا هم یک جورهایی مانند شب عید است، غذاهای خاصی مخصوص این شب وجود دارد که انگار فقط باید همان ها را درست کرد. یکی از این غذاها خورش انار است که در این مطلب آن را به شما آموزش می دهیم. البته خورش انار به همراه بادمجان. مواد لازم:  …

وب سایت من آشپزم: حالا که در ماه مبارک رمضان قرار داریم. ماه خوردنِ زولبیا و بامیه فرا رسیده است. در این مطلب طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: نشاسته  ۲۰۰ گرم ماست‏ ۱۸۰ گرم آرد  ۲۰ گرم زعفران حل شده  ۱ قاشق سوپ خوری روغن جامد  ۱…

ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب سه خوشمزه با سبزیجات را به شما آموزش داده ایم، لازانیای سبزیجات، تارت سبزیجات و کیک سبزیجات را از دست ندهید.   لازانیای سبزیجات   مواد لازم:   ورقه لازانیا: ۱۲ عدد روغن زیتون: ۲ ق س کلم بروکلی (خردشده): ۱۵۰ گرم هویج (رنده شده): ۴ الی ۵ عدد…

وب سایت کافه ترک: مزه فلفلی موهامارا (Muhammara) در کشورهای خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. معمولا مدلهای زیادی برای تهیه این مزه خوشمزه وجود دارد. دیپ به نوعی مزه است. شبیه به هوموس که میشود همراه نان خرد به عنوان پیش خوراک و یا در کنار خوراک اصلی گوشتی مصرف میشود. مواد لازم: ۱ قاشق سر…